每逢佳節就是要和親朋好友聚餐，但每次吃完大餐站上體重機後，你是否總是後悔吃太多、擔心又變胖了嗎？
根據《womenshealthmag》健康網站報導，想要吃的開心不忌口，又不用擔心飯後發胖的女性同胞有福了！其實在吃大餐之前，事先掌握以下「七大縮胃原則」，就能和餐後肥肉說掰掰，開心地赴約！
第一步：聚餐前千萬別讓自己餓肚子
有些人抱持「撈本」心態，讓自己在大餐前少吃一頓餐，為了可以「吃更多」！事實上根據營養師Felicia Stoler的說法，「當細胞處於飢餓狀態時，一下吃入過多熱量會讓身體迅速轉換成脂肪累積在體內！」為了避免脂肪形成，在大餐前記得保持正常飲食作息。
第二步：大餐前喝杯水
我們的胃可以裝下一公升的食物與液體，餐前先喝一到兩杯水有助於讓胃有飽足感，避免因為飢餓的感覺而不小心吃進太多的食物。
第三步：保持口腔清新
喝薄荷茶、餐後刷牙或是漱口水有助於保持口腔清新，有研究指出像是含有「薄荷」這類清涼口感的清潔產品，有助於抑制食慾，不過口香糖例外！因為咀嚼口香糖會促進唾液分泌，刺激大腦產生飢餓的感覺，因此吃大餐前少吃口香糖可以避免暴飲暴食！
第四步：大餐前先擬「作戰計畫」
吃大餐之前先決定要吃甚麼可以避免「暴飲暴食」的情況發生，像是選擇只吃一些平時吃不到的特色食物，每樣都小嘗一口才可以吃到各種不同餐點！
第五步：餐前吃蘋果熱量攝取降15%
另外一個大餐前縮胃小技巧就是，在聚餐前15分鐘吃一顆中型的蘋果！蘋果是低熱量且含有豐富膳食纖維的水果，可以提供飽足感，有助於減少15%聚餐攝取的熱量。
第六步：聚餐前去一趟健身房
別以為運動消耗熱量之後，就會讓你大吃大喝！其實根據研究發現，運動有助於抑制「飢餓荷爾蒙」，並且減少三分之一的熱量攝取，就連短時間的運動也可以達到相同的效果。
第七步：聚餐前一晚要睡好
睡眠不足會導致生長激素與瘦體素荷爾蒙濃度上升，營養師 Chelsea Elkin表示，這類荷爾蒙會促進食慾，讓身體不斷想吃「垃圾食物」。充足的睡眠有助於降低這類荷爾蒙，同時有效控制食慾。
