上一篇小編有介紹到各國不同的慶祝方式，其中特別提到飲食部分的就是日本在聖誕節會去吃肯德基和草莓蛋糕度過，另外歐美國家就會有聖誕節必吃的烤雞了。
除了必吃的烤雞之外，其實各國就和他們的慶祝聖誕節一樣，都有各國不同的飲食出現在聖誕餐桌上，如果聖誕節剛好在別的國家的朋友，記得要去吃吃看各國的聖誕餐點喔！
法國 / 樹幹蛋糕
法過在過聖誕節時有個傳統的習俗，會在壁爐燒一根很大很粗的木柴，讓爐火可以慢慢的燃燒。在有些地區會在燃燒的木柴上淋上葡萄酒，保證葡萄的豐收。
不過這項傳統習俗隨著壁爐的消失也已經過去，而現在是以類似樹幹的蛋糕取代這項習俗，作為聖誕大餐的最後一道食物。
丹麥 / 米布丁和香料酒
丹麥傳統聖誕大餐是在平安夜吃，通常煮餐都試吃烤豬、烤鵝或烤鴨其中一個，另外最特別的就是飯後甜點Risalamande。
有些人會叫他米布丁或是米粥，以冷白飯製作，通常裝在一個盤子然後加上整顆杏仁，只要有吃到杏仁就可以獲得小禮物。在餐後也會特別準備傳統的聖誕啤酒Gløgg，酒精濃度不高。
俄羅斯 / 小扁豆
俄羅斯的聖誕節是在1/7日，前一篇各國慶祝文化也有提到烏克蘭的聖誕節也是在1/7日，這都是因為這兩個國家受到東正教影響，根據曆法來看聖誕節就是在1/7日的關係。
傳統的習俗裡，俄羅斯從11/27就會開始戒齋食，一直到聖誕節前夕為期40天，到聖誕節前夕只會吃一種叫sočivo的食物當主食，含一些水果和煮玉米，一直到唱完聖誕讚歌齋戒才會結束。
德國 / 史多倫與薑餅
我們熟知的薑餅人發源其實是德國，只是到了英國把薑餅做成人形的樣子。說道德國讓人聯想到得就是香腸和豬腳，但在聖誕節當天吃的並不是我們所熟知的食物，而是德國很有名的stollen麵包。
這種甜點質地像麵包，但是所用的材料像是水果蛋糕，因此也有人稱stollen蛋糕，這是在德國相當應景的聖誕佳餚。
義大利 / 魚料理與蛇型蛋糕
在義大利平安夜吃得不是肉類，而是大量的魚料理。主要是因為義大利人有85%是信仰天主教，在平安夜的傳統習俗是不可以吃肉，而魚是天主教的象徵標誌，平時海鮮也不便宜，所以就會在聖誕節這種大日子裡出現在餐桌上。過了平安夜之後的聖誕大餐會出線很多起司、蠟腸、肝醬等冷盤料理，也會將義大利麵做成麵捲或帽子餃的形狀享用。
另外在義大利也會食用Torciglione蛇行蛋糕，蛇在聖經上是邪惡的象徵，因此將它吃下肚有驅走邪惡、迎來好運之意。
以上都是各國在聖誕節不同的飲食文化，聖誕節在台灣不屬於傳統節日所以可能無法體會，不過在台灣有不同國家當地人所開設的餐廳，可以去餐廳內享用美食，運氣好還能吃到當地傳統的料理哦！就祝大家今天有美好的聖誕夜晚～聖誕快樂～～～
